6 дек. 2012 г.

Как хранить дыни

Как хранить дыни дома или на даче? Как и другие овощи и фрукты можно с успехом также хранить и дыни.  Существуют различные способы хранения  дыни.

Чтобы хорошо хранились дыни, их рекомендуется убирать недозревшими. Необходимо собирать дыни за 4 - 6 дней до полной их спелости и выдержать под укрытием ботвы дыни до 10 - 12 дней.

Затем для хранения нужно разместить дыни  на сетчатых стеллажах в один слой, желательно на кольцах из камыша.

Можно подвесить дыни в плетеных мягких сетках, в которых давление сетки будет равномерно распределятся по всей поверхности плода дыни, развешивая их по стенам помещения.

Хранить дыни можно и в сухом песке. Для этого нужно положить дыни в песок в вертикальном положении, засыпав их полностью или наполовину.

Можно также хранить дыни в зерне, установив их вертикально, вниз плодоножкой. При хранении дыни в ящиках, плоды дыни сверху и снизу надо переложить сухой соломой.

Оптимальная температура для хранения дыни около +2 - +4 градусов С, а влажность - от 70 до 80 процентов. Для  продолжительного хранения дыни помещение должно быть хорошо проветриваемым.

Комментариев нет:

Отправить комментарий